BIERSORTEN
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Unsere Brauerei
NACHHALTIG & REGIONAL
Unser Starkenberger beruht auf einem schonenden, naturreinen Brauprozess, bei dem nur die hochwertigsten Rohstoffe aus der Region – wie etwa die Tiroler Gerste – zum Einsatz kommen. Dabei arbeiten wir eng mit heimischen Bauern zusammen, sichern kurze Transportwege und setzten auf den Einsatz erneuerbarer Energie. So entsteht ein Bier, das bei jedem Anlass mit seinem unverwechselbaren Geschmack überzeugt.
Zwei Braumeister Eine Leidenschaft
Alexander Zeischka & Katja Zaunberger
Es kommt zuallererst auf die Rohstoffe an – wir auf Starkenberg haben das große Glück, über eine eigene Quelle zu verfügen. Denn Wasser bildet den Hauptbestandteil eines jeden Bieres. Zusammen mit dem zweitwichtigsten Rohstoff, der Gerste, und natürlich Hopfen lassen wir ein Tiroler Bier entstehen, das sich durch seine gleichbleibend hohe Qualität auszeichnet.
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HL BIER/JAHR
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GOLD AUSZEICHNUNGEN
WIR BAUEN AUF QUALITÄT
Vom Tiroler Feld ins Fass
BRAUPROZESS
Auf Starkenberg wird seit 1810 gebraut. Der sensible Brauprozess an sich wurde dank des technischen Fortschritts modernisiert und vereinfacht. Diese Tradition macht gemeinsam mit der hohen Qualität der Zutaten und den strengen Kontrollen den unverwechselbaren Charakter unseres Starkenberger Biers aus.
ROHSTOFFE
Hopfen, Malz und Hefe gelten seit jeher als die Hauptkomponenten beim Brauen. Dabei ist die Herkunft und die Qualität entscheidend. Bei der Wahl unserer Zutaten folgen wir strengen Richtlinien und kaufen nur von zertifizierten Landwirten.
100% NATURREIN
Die Brauerei Starkenberg setzt im Spannungsfeld von sozialen, ökologischen und wirtschaftlichen Faktoren auf nachhaltiges, verantwortungsvolles Denken und Handeln. Der Einsatz erneuerbarer Energie und der sorgsame Umgang mit Ressourcen sind uns in dieser Hinsicht ein wichtiges Anliegen.
AUSZEICHNUNGEN
Der erstklassige Geschmack unseres Starkenberger Biers wurde schon mehrfach ausgezeichnet. Neben den 40 Goldmedaillen der "Monde-Selection"machen uns die kürzlichen Prämierungen sehr stolz. Unser Lagerbier wurde zweimal in Folge mit 94 Punkten bei der Falstaff Bier Trophy prämiert.
